Chateau de l’Aubrade Cuvée Prestige 2022

Le chateau de l’Aubrade est la propriété de la famille Lobre. Des documents attestent la présence de la famille LOBRE dans la commune de Rimons depuis 1734, un petit village rural situé au sud-est de Bordeaux.

Au fil du temps, les générations se succédant, la passion pour le vin devient un métier, le savoir-faire et le vignoble se transmettent et s’enrichissent progressivement.

Passionné de la vigne, Jean-Pierre reprend la propriété familiale et achète avec son épouse un domaine situé dans la même commune. C’est ainsi que le « Château de l’Aubrade » et le « Château Jamin » naissent en 1974

La cuvée prestige est faite par macération pré‑fermentaire à froid pendant 72 h puis une fermentation alcoolique et un élevage en fûts de chêne français pendant 18 mois. Elle est constituée à 100% de cabernet sauvignon.

Notes de dégustation: « Ce vin puissant et racé, d’une robe pourpre intense, a été élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. Au nez se développent des arômes complexes et élégants de cerise noire, de cassis et de vanille. En bouche, il est dense et généreux, avec de longs tanins au grain fin et serré.

médaille d’Or au Concours de Paris et 90 pts par James Suckling.